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Der Blog der special! b KG

Buchhaltung in der Gastronomie vs. gute Küche und guter Service

Dem Finanzamt ist es egal wie gut sie kochen können! Wir erleben täglich in der Praxis verschiedene Charaktere eines Gastronomen oder Hoteliers. Zum einen haben wir den wohl häufigsten Charakter in Form des operativen Gastronomen, sprich den gelernten Koch oder Restaurantfachmann und zum anderen den studierten Diplom-Kaufmann. Nun ist es so, dass jeder Mensch bestimmte

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